Куриные Ножки В Сметанно-Лимонном Соусе

Запеченные куриные ножки в сметанно-лимонном соусе – необычный рецепт для вкусного обеда или ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
8-10 куриных голеней
1,5 лимона
3 зубка чеснока
1 ч. л. горчицы
300 мл сметаны
соль и перец по вкусу
1 ч. л. сухих итальянских трав
растительное масло
несколько веточек петрушки
Для приготовления этого оригинального блюда помимо куриных ножек подойдут и бедрышки. Растительное масло для рецепта лучше всего использовать рафинированное, без запаха, чтобы его аромат не перебивал запахи лимона и трав, а в качестве гарнира идеально подойдет отварной рис или любые виды пасты.

Как приготовить куриные ножки в сметанно-лимонном соусе
Смешай в миске сметану с соком одного лимона, горчицей, травами, пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем по вкусу. Замаринуй в полученном соусе куриные ножки и оставь на 30-40 минут.
Разогрей духовку до 180 градусов. Выложи замаринованные ножки в смазанную маслом форму и добавь порезанный кружочками оставшийся лимон. Отправь в духовку и запекай 35-40 минут. Готовое блюдо дополни нарезанной свежей петрушкой.

Источник

TuBaginya.ru
Добавить комментарий