TuBaginya.ru

Журнал обо всем !

Архивы Советы — Страница 9 из 25 — Багиня

О боли от отношений, в которых ты «вроде как нравишься»

Когда девушка спрашивает о чувствах парня, ответ, скорее всего, звучит так: «Ты ему нравишься, но, возможно, недостаточно».

Это может запросто не давать нам покоя. Он вроде бы делает приятные вещи и ведет себя довольно дружелюбно, но не может дать того, что мы понимаем под нормальными отношениями.

Конечно, существуют возможные объяснения такого его поведения. Возможно, он слишком сильно загружен по работе. Может быть, его сердце не зажило после расставания с бывшей девушкой. Или он просто боится связывать себя отношениями. Может статься, ты и нравишься ему, но его отпугивает твой чрезмерный энтузиазм и настойчивость.

Он хочет чего-то большего, чем физические отношения, но, в то же самое время, ему нравится играть. Возможно, встречаться с несколькими девушками одновременно.

Независимо от того, по какой причине, если парень говорит, что он не хочет быть в отношениях, он имеет в виду именно это. Наверняка он беспокоится о тебе, ему нравится проводить с тобой время и да, нравишься ты. Просто этого недостаточно.

Возможно, с какого-то момента он утратил способность любить. Может быть, он просто любит контролировать свои эмоции.

Большинство женщин ищет проблему в себе. Они думают, что должны были больше стараться, активнее следить за собой – результат был бы иным.

Досадная правда в том, что ничего из того, что ты делаешь или говоришь, не изменит его чувства. Если ты будешь считать это своей проблемой – то станешь только зря причинять себе боль.

Понятно, что очень тяжело завершить ситуацию, в которую было вложено столько сил и энергии, сложно принимать вещи такими, какие они есть. Ты фокусируешься на том, что хочешь услышать и игнорируешь все опасные знаки, потому что мечтаешь, чтобы отношения куда-нибудь привели.

Ты цепляешься за проблески надежды. Ты сама обосновываешь причины, по которым стоит оставаться в таких неоднозначных отношениях.

В конце концов, тебе в любом случае будет больно. Лучше всего закончить это сейчас и попытаться понять, как такая женщина, как ты, могла игнорировать все эти опасные знаки, и почему он дал тебе уйти. Ты чувствуешь, что он ушел, забрав с собой часть тебя и оставив на месте пустоту…

Грустно, да. Но! Он использовал тебя. Он знал, как ты заинтересована и никогда не пытался остановить тебя.

Что еще хуже, ваши чувства друг к другу несопоставимы. Ему было очень комфортно знать, что ты к нему неравнодушна, а ты думала, он понимает, к чему все идет. Ты застряла в ситуации, когда необходимо назвать вещи своими именами.

Вместо того чтобы продолжать принимать желаемое за действительное, установи себе конкретные цели. Возможно, это и к лучшему, если он не отвечает на твои явные сигналы.

Мы хотим успокаивать себя и верить в то, что нас любят, несмотря на все внешние признаки, говорящие об обратном. Мы чувствуем, что идем на компромисс с нашими ценностями, и это оказывает на нас разрушительное действие.

Хотя кажется, что решение очевидно, эта проблема, как правило, не из тех, что решаются быстро.

Но в любом случае ты должна понять – это не ты, это он. Если ты нравишься ему (я имею в виду: на самом деле нравишься), это будет очевидно, поскольку он будет прилагать усилия. Если он их не прилагает – значит стоит смириться и принять вещи такими, какие они есть.

источник

Бросить все. Уставшие от жизни люди

В прошлом году наша соседка, занимающая довольно жирную должность, бросила работу, сдала свою прекрасную трехкомнатную квартиру успешной молодой семье и уехала жить на дачу. Навсегда.

До пенсии ей оставалось еще лет пятнадцать-двадцать.

Окружающие недоумевали и крутили пальцем у виска. Бросить такую работу? Такую квартиру? Променять все на деревянную халупу с сиренью под окном и видом на болотце? Это ненормально. Да все мечтают добиться такого успеха!

А она абсолютно счастлива.

И остаток жизни собирается провести на маленькой деревянной террасе, читая книги, сажая на выделенном под огород квадратном метре петрушку и готовя детям борщи.

Конечно, я немного утрирую.

Она куда-то что-то пишет. Где-то читает какие-то лекции. Что-то делает и что-то зарабатывает. Но это настолько незначительно и неутомительно по сравнению с ее прошлой жизнью, что даже упоминания не стоит.

С каждым годом таких людей становится все больше.

Конечно, не все бросают все и уезжают в глушь. Но меняют жизнь существенно.  Например, из врачей уходят в свободные фотографы, из бухгалтеров – в журналисты.

Обратите внимание: почему с каждым годом становится все больше и больше фрилансеров? Да, в век интернета и высоких технологий нет необходимости быть привязанному к конкретному рабочему месту и жесткому графику с девяти до шести. Но есть и другое.

Есть уставшие от жизни люди.

Слишком настойчиво нам пытаются навязать успешность. Успешность. Вы можете дать четкое определение этому слову?

С детского сада человек загружен под завязку. Бесконечная обязаловка. Ранние подъемы. Манная каша. Тихий час. Сиди тихо. Кружки. Суббота. Ранние подъемы. Английский и рисование. Школа. Ранние подъемы. Уроки. Домашние задания. Экзамены. Снова экзамены. Институт. Ранние подъемы. Лекции. Экзамены. Работа. Ранние подъемы. Совещание. Отчеты. Планерки. Авралы.

Бейся головой о стену. Будь успешен. «Высокоэффективные люди». Слыхали? Не ленись, не болей, отработал – умирай. Отличный работничек. Мечта каждого руководителя. Не простывает, не устает, не ходит в отпуск и на детские утренники, работает сверхурочно и по выходным. Он же хочет быть высокоэффективным и успешным. Надо. Точно надо?На пенсии выспишься. Сперва добейся.

На протяжении всех лет обучения отчаянно пугают и угрожают. Учись, а не то ничего из тебя не будет. Учись, а не то, кроме как в дворники, никуда не возьмут. Учись, а не то…

Стандартный набор. Два высших образования. Удачное замужество. Престижная работа. Квартира, машина и дача. Море пару раз в год. Париж на годовщину свадьбы. Дети в гимназии. Двадцать сапог, тридцать сумок. На сезон. Все как у людей. Точно надо?

Кто-то когда-то решил, что именно вот это вот все – и есть успешность. А вы уверены, что именно в этом она измеряется? И нужна ли она вообще?

Успешность. На самом деле это одно из самых больших надувательств нашей жизни.

Все это неважно.

Понимают сию простую истину, как правило, глубоко уставшие от жизни люди, для которых на первое место выходит душевный покой. Возможность никуда не бежать. Никому ничего не доказывать. Жить, а не выживать.

Есть люди, которые бежали, бежали, потом упали и поняли, что больше не могут. Тем более, когда речь идет о новом поколении молодых людей, которые уже с двадцатилетнего возраста успели побывать на серьезных руководящих должностях, тянув на себе непомерный груз забот и ответственности.  Они уже все видели, все умеют и больше ничего не хотят, кроме покоя. Этакая ранняя старость.

Тогда они вдруг начинают видеть жизнь в другом свете. Чаще это случается на фоне серьезного переутомления и сильного стресса. Валяясь в больничке, можно многое понять.

Уставшие люди постепенно меняют все и меняются сами. Они учатся жизнь заново, полностью подстраивая обстоятельства под себя, под свои потребности, желания и биологические часы. Полностью контролируя свою жизнь, не доверяя ее настроениям и решениям работодателей. Они рисуют акварелью и много читают. Варят борщи и пекут пироги. Гуляют в парке и играют с детьми в мяч. Просто дышат воздухом. Понимают, что одной сумки, оказывается, вполне достаточно.

Учатся жить сегодня и сейчас, чувствуя каждую минуту.

Именно поэтому уже достаточно давно появилось такое понятие, как дауншифтинг, и общества борьбы с чрезмерным потреблением, стали так популярны фриланс и зимовки в индийских хижинах.
Дворник.

С детства пугали. А сейчас кажется, что хорошо на свежем воздухе метлой махать.

Во всяком случае, эта работа представляется мне привлекательнее редакторской должности ежемесячного журнала объемом более ста страниц. Когда нет времени поесть и выпить чашку кофе. Когда в десять вечера вдруг вспоминаешь, что еще в обед хотел сходить в туалет. Когда в одиннадцать вечера звонит рекламодатель и просит срочно переделать макет. А в девять утра журнал уже должен быть в типографии… А потом спускаешься вниз по темной лестнице, потому что лифты в здании давно не работают. И не вызываешь такси, а идешь пару остановок пешком, чтобы немного прийти в себя. И думаешь о том, что к утру надо дописать статью и в восемь уже быть в редакции. А дома голодный ребенок и его недописанное сочинение. А в двенадцать тридцать ночи внезапно звонит проснувшийся автор и просит внести правки в текст. И утром снова эта круговерть. И за полчаса до сдачи в типографию придет главный и скажет: переделывать все к чертовой матери. Как? Ему плевать. Выходите в выходные.

Есть люди, которые реально получают от всего этого удовольствие. До конца жизни не уставая от сумасшедшего ритма. И могут чувствовать при этом жизнь во всех ее проявлениях. Ну и отлично. Не могут же все быть суперуспешными. Не могут все занимать престижные должности и руководить суперуспешными компаниями. Кто-то должен и опавшие листья мести.

Уставшие от жизни люди и люди, гоняющиеся за успехом, никогда не поймут друг друга. Ясно, что каждому свое. Но если вы чувствуете, что больше не можете, не бойтесь все изменить. Не надо относиться к жизни слишком серьезно. Она для этого слишком коротка.

источник

20 высказываний, которые полезно перечитывать каждое утро

1. Тот, кто не может располагать 2/3 дня лично для себя, должен быть назван рабом. (с) Фридрих Ницше

2. Не имеет смысла нанимать толковых людей, а затем указывать, что им делать. Мы нанимаем толковых людей, чтобы они говорили, что делать нам. (с) Стив Джобс

3. Тот, кто хочет видеть результаты своего труда немедленно, должен идти в сапожники. (с) Альберт Эйнштейн

4. Всегда выбирайте самый трудный путь – на нем вы не встретите конкурентов. (с) Шарль де Голль

5. Правильное решение, принятое с опозданием, является ошибкой. (с) Ли Якокка

6. Если вы считаете, что обучение стоит дорого, попробуйте узнать, сколько стоит невежество. (с) Роберт Кийосаки

7. Если ваша единственная цель состоит в том, чтобы стать богатым, вы никогда не достигнете ее. (с) Джон Дэвисон Рокфеллер

8. Деньги не сделают вас счастливее. У меня сейчас 50 миллионов, и я так же счастлив, как и тогда, когда у меня было 48 миллионов. (с) Арнольд Шварценеггер

9. Люди не хотят быть богатыми, люди хотят быть богаче других. (с) Джон Стюарт Милль

10. Не говори, что работаешь. Покажи, что ты заработал. (с) Томас Роберт Дьюар

11. Кто работает целый день, тому некогда зарабатывать деньги. (с) Джон Дэвисон Рокфеллер

12. Рецепт успеха: учитесь, пока остальные спят; работайте, пока остальные болтаются без дела; готовьтесь, пока остальные играют; и мечтайте, пока остальные только желают. (с) Уильям А. Уард

13. Давно известно, что 20% людей делают 80% работы. Недавно выяснилось, что 80% людей считают, что они входят в эти 20%. Автор неизвестен

14. Убеждать людей приобрести то, что им не нужно, на деньги, которых у них нет, чтобы произвести впечатление на тех, кому до этого нет никакого дела, — сегодня это мошенничество стало поистине виртуозным. (с) Виктор Папанек

15. Какой бы ни была ваша цель, вы сможете ее достигнуть, если только захотите потрудиться. (с) Опра Уинфри

16. Я предпочел бы получать доход от 1% усилий ста человек, чем от 100% своих собственных усилий. (с) Джон Дэвисон Рокфеллер

17. Рынки нестабильны. Инвестируйте в себя. (с) Михаил Барщевский

18. Неважно, что вы думаете – можете вы или нет – все равно вы правы. (с) Генри Форд

19. Вы будете иметь все, если не будете переживать, кому достанутся награды за ваши заслуги (с) Бенджамин Франклин

20. Я лучше нанял бы человека с энтузиазмом, чем человека, который все знает. (с) Джон Дэвисон Рокфеллер

источник

Вот этой маской я спасла свои волосы после неудачного окрашивания. Целую руки мастеру, который дал мне рецепт…

Каждый день наши волосы страдают от пагубного воздействия окружающей среды. А также окрашивание, использование фена и выпрямителей не приносят пользы. Как быть? Покупать дорогие средства по восстановлению или бежать в салон на косметические процедуры? Вернуть блеск и укрепить волосы помогут домашние маски, ведь это отличная и действенная альтернатива! Они не менее эффективны, простые в приготовлении и обойдутся в разы дешевле. Это универсальная маска для любого типа волос. Она ускоряет рост волос, здорово укрепляет их и активирует спящие волосяные луковицы. Подруги завидуют моим густым блестящим волосам.

Маска для поврежденных волос

Витаминной маской я пользуюсь регулярно, делаю ее курсами 2 раза в неделю на протяжении 1-2 месяцев (зависит от степени повреждения волос). Купить ингредиенты можно в любой аптеке. Повторить курс можно через 3 месяца.

Ингредиенты

1 ампула витамина В6
1 ампула витамина В12
1 ампула витамина В1
5 мл экстракта алоэ
1 ст. л. бальзама для волос
Приготовление

Смешай аптечные ингредиенты с бальзамом и тщательно перемешай.
Нанеси небольшую часть маски на запястье, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции.
Если через 10 минут не было жжения в месте нанесения и не образовалось покраснение, можешь смело наносить маску на волосы.
Если волосы очень длинные, количество бальзама можно увеличить.
Применение

Перед нанесением тщательно расчеши волосы в течение 5 минут густой щеткой. Такой массаж усилит кровообращение в кожном покрове.
Вымой голову привычным шампунем и промокни волосы полотенцем. Перед нанесением маски они не должны быть очень влажными.
Нанеси маску и надень специальную шапочку, если ее нет, можно обмотать голову пищевой пленкой.
Обмотай голову полотенцем и подожди 20-30 минут, после чего маску нужно смыть теплой водой.
Не расчесывай волосы сразу, дай им высохнуть самостоятельно.
Смывается маска очень хорошо за счет бальзама в ее составе. Чередуй процедуру с нанесением натуральных масел, других натуральных средств, и волосы отблагодарят тебя великолепной красотой!

Витаминная маска против выпадения волос
Если волосы часто появляются на расческе, пришло время задуматься, как их укрепить. Очень хорошо стимулируют рост средства по уходу с никотиновой кислотой. Их не обязательно покупать в аптеке, мы предлагаем тебе проверенный рецепт маски для роста волос. Применять ее нужно через день на протяжении 2 недель, повторить курс можно через 3 месяца.

Ингредиенты

2 ампулы никотиновой кислоты
5 мл экстракта алоэ
5 капель настойки прополиса
Приготовление

Смешай ингредиенты в ампулах с настойкой прополиса в пластиковой или стеклянной емкости.
Протестируй маску на запястье, чтобы убедиться в отсутствии аллергии.
Применение

Перед нанесением тщательно расчеши волосы в течение 5 минут густой щеткой.
Вымой голову привычным шампунем и дай волосам высохнуть наполовину, они должны быть немного влажными.
Нанеси маску на корни волос массирующими движениями. Хорошо втирай средство в кожу головы.
Обмотай голову сухим полотенцем на один час. Не переживай, если почувствуешь легкое жжение, это нормально.
Расчесывай волосы после маски щеткой 10 минут, так ты распределишь ингредиенты по всей длине волос.
Смывай маску теплой водой.
Здоровье волос во многом зависит от сбалансированного питания и гигиенических привычек. При нехватке витаминов и микроэлементов в организме волосы становятся ломкими, сухими и могут выпадать. Чтобы восстановить их, наряду с обычными косметическими средствами используй поливитаминные комплексы и откорректируй свой рацион.

А какие домашние средства красоты ты используешь для своих волос? Какие из них наиболее действенные? Нам очень важно твое мнение, не забудь написать комментарий.

Источник

Домашний отбеливатель для любой ткани

Хотите, чтобы ваши вещи всегда были кристально чистыми? Часто магазинные средства не справляются с отбеливанием так, как хотелось бы. Но есть проверенное копеечное средство, которое поможет вернуть былую белизну вещам.
Не секрет, что белые вещи очень привлекательны. Они выглядят сразу празднично и аккуратно. Однако каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда белоснежное белье после нескольких стирок становится серым и тусклым.
Перекись водорода – это мощный окислитель, который считается замечательной заменой хлорке, ванишу или боссу. Существует два способа отбеливания с её помощью.
Первый способ
Понадобится 3% перекись водорода: на 2 литра воды – 1 ч.л. перекиси. Если желтизна явная и застаревшая, можно добавить 1 ч.л. кальцинированной соды.
В эмалированный таз набирается вода, подогретая до 30-40°. Чтобы усилить эффект отбеливания, таз можно поставить на огонь и подогревать воду до 65-70°. В тёплую воду добавляют перекись и соду (по желанию), хорошо перемешивают и помещают в раствор пожелтевшую вещь.

Процесс занимает в среднем 20 минут, при температуре 65-70 градусов — 10. Всё это время вещь нужно переворачивать в тазу, чтобы отбеливание шло равномерно. После этого нужно лишь прополоскать одежду в чистой воде.

Второй способ
На 5 литров воды понадобится 1 ст.л. перекиси водорода и 1 ст.л. нашатырного спирта. Вода наливается в эмалированный таз и подогревается до 80°. В горячую воду добавляют перекись и нашатырь, хорошо перемешивают и погружают в неё только что постиранное бельё, требующее отбеливания. Таз отставляется в сторону на полчаса, после чего бельё полощется в чистой воде.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Источник

Лайфхак, чтобы шея и область декольте всегда выглядели молодо и роскошно

Кожа в области шеи и декольте сравнима с кожей век, она столь же тонкая и беззащитная. В ней мало сальных желез, которые оберегают кожу от пересыхания, мало меланоцитов — клеток защищающих ДНК от пагубного действия ультрафиолета, и в тоже время она активно подвергается пагубному влиянию вредных факторов окружающей среды.

Эти особенности приводят к появлению ранних признаков старения. Вначале кожа теряет влагу, становится обезвоженной, сухой, затем появляются морщинки, не расправляющиеся складки и пигментные пятна.

Молодость зоны шеи и декольте можно продлить, если постоянно увлажнять кожу и защищать её от солнца.

Делимся с вами очень простым, но потрясающим рецептом домашнего крема для шеи и области декольте.

Вам понадобится:

100 гр. жирной сметаны
один желток
1 ч.л. водки
сок половины лимона
небольшой свежий огурец (натереть).

Разотрите сметану с желтком, затем добавьте оставшиеся ингредиенты.

Полученной смеси дайте настояться в холодильнике пару дней.

Не забывайте, что хранить крем следует в холодильнике, в закрытой баночке. Доставать крем нужно отдельной, чистой ложкой, чтобы он не испортился. Этот крем ещё хорош тем, что он отбеливает кожу.

Те, кто им пользуется на протяжении всей жизни, избавлены от коричневых старческих пятен на лице и шеи, т.к. сок лимона и огурца имеют свойства отбеливать.

 

источник

Советы, как и куда наносить парфюм, чтобы аромат сохранился до конца дня

Парфюм — невидимый, но важный «аксессуар». Без него образ кажется незавершённым. Ив Сен-Лоран говорил: «Даже самому изысканному наряду необходима хотя бы капелька духов».

Парфюм как визитная карточка. Если пользоваться одним и тем же ароматом, вскоре вас начинают узнавать по нему и ассоциировать с ним. Если вы хотите, чтобы любимый аромат сопровождал вас как можно дольше в течение дня, возьмите на вооружение следующие трюки.

Многие девушки довольно часто сталкиваются с проблемой, что даже хороший и дорогой парфюм выветривается уже к середине дня. Одни думают, что купили подделку, а другие выходят из этого положения, увеличивая количество наносимого средства. Но иногда достаточно знать, как и куда его правильно распылять.

1. Наносите парфюм только на кожу.
Парфюм способен полностью раскрыться только при контакте с чистой кожей, при этом на ней не должно быть никаких других запахов. Ввиду этого старайтесь выбирать гель для душа и лосьон для тела без ярко выраженного аромата. Чтобы духи лучшевпитались, наносите их на немного влажную кожу.

Парфюм не советуют наносить на одежду, так как некоторые ткани отлично “запоминают” аромат. Также на тонком и легком материале могут остаться пятна и разводы.

2. Не втирайте в кожу.
Многие совершают распространенную ошибку, растирая духи на запястьях. Таким образом разрушается целостность аромата и теряются верхние нотки, а остаются лишь средние и базовые. Дайте парфюму высохнуть самостоятельно.

3. Каждому аромату свое время.
Выбирая духи, очень важно учитывать время суток. Днем лучше выбирать легкие ароматы, а вечером — более насыщенные композиции.

4. Не смешивайте разные ароматы.
Если вы пользуетесь несколькими видами парфюмерных средств, то старайтесь выбирать их из одной и той же линейки или с похожими ароматами. Духи не должны конфликтовать по запаху с лосьоном для тела или дезодорантом. В противном случае пользуйтесь косметическими средствами без аромата.

5. Правильно храните парфюм.
Некоторые вещи противопоказано хранить в ванной комнате. К их числу относятся и духи. Из-за перепада температур и повышенной влажности молекулы разрушаются и парфюм утрачивает свой былой аромат.

6. Обновляйте аромат в течение дня.
Любой парфюм будет выветриваться в течение дня, поэтому носите с собой пробник или миниатюру. Лучше просто обновить аромат, чем выливать на себя по утрам по половине флакона.

Куда наносить.
Как говорила неподражаемая Коко Шанель: “Духи следует наносить туда, куда вы хотите, чтобы мужчина вас поцеловал“. Идеальными местами будут те, где кровяные сосуды находятся ближе к поверхности кожи, а температура их немного выше.

1. Область за ушами.
В этой области вены очень близко расположены к коже, что способствует разогреванию и испарению аромата.

2. Запястья.
То же самое и с запястьями. Помните о важном правиле для этого места: парфюм не растирать.

3. Сгиб локтя и под коленом.
На внутренней поверхности локтя и под коленом аромат духов раскрывается очень ярко. Достаточно всего пары капель.

4. Волосы.
Благодаря своей структуре волосы очень хорошо впитывают различные запахи. Распылите на свою расческу небольшим количеством парфюма и проведите ей по всей длине.

5. Солнечное сплетение.
В этой области температура немного выше, чем в других зонах, поэтому нотки аромата будут раскрываться сильнее.

Если будете придерживаться этих простых правил, ваши духи будут пахнуть намного дольше и ярче. А если вы уже длительное время пользуетесь одним и тем же парфюмом, то вы можете перестать его “слышать”. Но это не проблема в стойкости средства, а вы просто к нему слишком привыкли. Иногда полезно разнообразие.

Источник

Идеальные ансамбли: 8 идей, как создать элегантный образ

Подбирая образы – вы должны быть уверены, что они сочетаются идеально. Туфли, платье, юбка, очки, браслеты и пальто – все это должно сочетаться друг с другом, образуя единую команду поддержки для вашей красоты. Лук можно создать в одной цветовой грамме или же в одном стиле: теплый образ, состоящий из вещей бежевого или розового. Или можно подобрать цвета, которые хорошо комбинируются: рыжий, терракотовый и бежевый. Или попробовать совместить несовместимое, играя на контрастах и выбирая смелые решения: зеленый фон и золотые оттенки сверху.

Примеры всех этих образов вы сможете найти ниже, в чудесной подборке.

Источник

Домашняя Нутелла: Просто лучший рецепт, что я встречала!

Домашнюю Нутеллу готовлю очень давно, она получается в разы вкуснее магазинной, полезнее и дешевле. Очень вкусно или на булочку намазать, или к чаю с блинчиками или вафельками. А еще я делаю такой десерт: заготавливаю корзиночки, затем в середину кладу Нутеллу, а сверху орешки! Невероятно вкусно получается.


Ингредиенты:

  • Молоко — 1 стакан;
  • мука — 1,5 столовые ложки;
  • сахар — 1 стакан;
  • какао — 2 столовые ложки;
  • сливочное масло — 1 столовая ложка;
  • молотый грецкий орех — 3 столовые ложки.

Домашняя Нутелла. Пошаговый рецепт

  1. Вскипятите молоко со сливочным маслом.
  2. В отдельной емкости перемешайте муку, саха и какао
  3. Аккуратно добавляем получившуюся смесь в молоко, непрерывно помешивая.
  4. Смесь должна покипеть на маленьком огне 10-12 минут.
  5. Охладите, добавьте молотый орех и отправьте в холодильник.

На завтрак с тостами домашняя Нутелла самое то. Обязательно попробуйте этот рецепт, он лучший! Приятного аппетита!

Источник

Яблочный пирог с мягким безе — лучший из пирогов, которое я пробовала. У меня даже нет слов его описать. Он такой красивый, вкусный…

Ингредиенты

Для теста:

  • 2 ст. муки
  • 200 гр. маргарина
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • 3 желтка
  • 3/4 стакана сахара

Для начинки:

2-3 крупных яблока

Для безе:

  • 3 белка
  • 3/4 ст. сахарной пудры

Рецепт приготовления

Форму желательно использовать разъемную. Желтки не сильно взбиваем с сахаром. Маргарин рубим маленькими кусочками.
К нему добавляем муку, разрыхлитель и желтки. Все перемешиваем.

Руками распределяем на смазанной маслом форме. Яблоки трем на крупной терке и выкладываем поверх теста. Ставим в духовку на 10-15 минут.

В это время готовим безе. Холодные белки взбиваем миксером и постепенно добавляем сахарную пудру. Взбиваем минут 10, до острых пиков.

Достаем форму из духовки и выкладываем лопаткой безе. Разравниваем. Ставим в духовку до тех пор, пока безе не потемнеет (у меня минут 15 стоял в духовке).

Даем немного остыть не вытаскивая из духовки. После этого ножиком проводим между коржом и формой, чтобы пирог не развалился при открытии формы.

Убираем бока формы, режем и кушаем.

Приятного аппетита!

Источник

Нравится статья ! Поделись в соц. сетях !
ПлохоНе оченьХорошоОтличноСупер (Пока оценок нет)