Марокканские блины

В это дырчатое чудо влюбляешься с первого взгляда. Марокканские блины багрир получаются такими необыкновенно воздушными и пушистыми, даже сложно представить, что они настоящие! Тают во рту — это о них. В Марокко это популярная еда, продающаяся в палатках прямо на улице.

В ингредиентах нет ничего экзотического, продукты все знакомые и привычные. Мука, масло, желтки, манка… Кстати, манку рекомендуем сначала смолоть в кофемолке, но не в пыль: мелкие крупинки должны всё-таки остаться. Блины жарятся лишь с одной стороны, переворачивать их не нужно. Изделия получатся идеально круглыми, если тесто налить строго по центру сковороды и позволить ему самому равномерно растечься.

Ингредиенты
Вода 650 мл
Пшеничная мука 300 г
Манка 100 г
Желтки 2 шт.
Сахар 1 ч. л.
Подсолнечное масло 1 ч. л.
Дрожжи 0,5 ч. л.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Соль 1 щеп.
Приготовление
В глубокой миске или кастрюле смешайте все сухие ингредиенты: просеянную муку, манку, сахар, дрожжи, разрыхлитель. Влейте масло, добавьте желтки, струйкой влейте теплую воду и тщательно перемешайте.
В течение 1–2 минут взбивайте массу миксером или блендером. Накройте крышкой и оставьте бродить в тепле на час-полтора.


Увеличившееся в 2 раза тесто, аккуратно перемешайте и выливайте половником на слегка разогретую сковороду без масла. Огонь должен быть чуть больше слабого. Как верхняя пористая сторона подсохла — блин готов!


Из-за того, что сахара в тесто добавляем мало, вкус у блинов практически нейтральный. Отдельно смешайте 50 г растопленного сливочного масла с 70 г мёда и подайте с блинами. С таким сладким соусом багриры бесподобны!

Поравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!

источник

Загрузка...

Витамин Е предотвратит появление морщин! Вот 5 способов его применения

С течением времени мы сталкивается с возрастными изменениями кожи, такими как потеря эластичности, упругости и влажности.

Помимо процесса старения, появлению морщин способствуют множество факторов, главным из которых является солнце.

Макияж и другие химикаты, которые мы используем каждый день, остаются на нашей коже, таким образом мы поощряем потерю коллагена и поэтому морщины появляются преждевременно.

Есть отличный способ замедлить появление морщин, и это не коммерческие продукты против старения и не пластическая хирургия.

Все эти коммерческие продукты могут быть заменены натуральными, такими как витамин Е, лимоны, яичные белки, а также кокосовое масло.

В этой статье, главным образом, мы рассмотрим применение витамина Е.

Витамин Е можно использовать огромным количеством способов.

Он способен замедлить процесс старения самостоятельно или в сочетании, и если вы будете использовать эти рецепты, то вскоре, вы увидите удивительную разницу.

Удостоверьтесь, что вы всегда очищаете свое лицо настолько, насколько это возможно, прежде чем выполнять все эти шаги.

Рецепт №1.

Возьмите 2 капсулы витамина Е.
Извлеките масло и аккуратно нанесите на пострадавшие области пальцами.
Немного помассируйте и ложитесь отдыхать.
Смойте остатки масла на следующее утро теплой водой.
Применяйте этот трюк каждый день.
2.Алоэ и витамин.

Подготовьте 1 чайную ложку геля алоэ.
Соедините масло из капсул с алоэ вера.
Распределите по проблемным участкам кожи и аккуратно помассируйте.
После этого оставьте смесь на пол часа.
Удалите остатки масла теплой водой.
Применяйте каждый день.
3.Витамин Е, мед, йогурт и лимонный сок.

Мед очищает и увлажняет кожу. Йогурт отвечает за качество гидрации и эластичности вашей кожи. А лимонный сок уменьшает поры.

Для процедуры вам понадобится 3 капсулы Витамина Е.
Смешайте ½ чайной ложки меда, ½ чайной ложки лимонного сока, 2 чайных ложки йогурта и масло витамина Е.
Аккуратно нанесите смесь на лицо пальцами.
Оставьте смесь на коже минимум на 20 минут.
Вымойте лицо и вытрите его.
Повторяйте каждый день.
4.Витамин Е и оливковое масло.

Оливковое масло обеспечивает увлажнение и питание кожи, также оно богато антиоксидантами, которые разрушают свободные радикалы.

Смешайте ¼ чайной ложки масла витамина Е и ¼ чайной ложки оливкового масла.
Нанесите эту смесь на лицо и помассируйте в течение нескольких минут.
Оставьте смесь на всю ночь, а утром смойте прохладной водой.
Выполняйте процедуру каждый день.
5.Смузи.

Регулярное употребление этого вида коктейлей позволит вам предотвратить появление морщин.

Смешайте 1 стакан шпината, ½ спелого банана, 2 столовые ложки авокадо и 1 столовую ложку семян подсолнечника.
Добавьте 2 столовые ложки лимонного сока и 1 стакан миндального молока.
Измельчите с помощью блендера.
Добавьте ½ стакана измельченного льда и снова перемешайте.
Пейте этот коктейль каждый день.
Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Источник

Загрузка...

Запеченные картофельные дольки. Это блюдо вам не может не понравиться

Сегодня будем готовить запеченные картофельные дольки.

Ингредиенты:
Средне-крупные картофелины — 4 шт.
Оливковое масло — ¼ стак.
Соль — ¼ ч. л.
Чесночный порошок — ¼ ч. л.
Паприка — ¼ ч. л.
Черный перец — ¼ ч. л.
Свежие листья петрушки — 2 ст. л.
Тертый сыр пармезан — ¼ стак.
Кубики льда — 2 стак.
Приготовление:

В начале включите духовку на 230 градусов и нагрейте ее. Вымойте картофель, если хотите можно его и почистить от кожуры.

Нарежьте картошку на дольки. Это просто.

Уложите дольки в тарелку, залейте водой и добавьте кубики льда так, чтобы они полностью покрыли картофель.

Через полчаса слейте воду, высушите картофель. В другую миску выложите высушенный картофель, посолите, поперчите, добавьте приправы и уложите в пакет.
Хорошо потрясите в пакете картофель, чтобы приправа распределилась равномерно. Выложите картофель на пергаментную бумагу на противень.

Выпекайте картофель 40 минут.

А в это время, измельчите петрушку и смешайте ее с сыром.

Когда картофель приготовится, просто положите его в смесь сыра и зелени, перемешайте хорошо и так подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...